Rôtis, escalopes, côtelettes, gigots, blanquette, navarrin, ...

Les viandes bovines et ovines constituent la production emblématique du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégoises. Les éleveurs, par leur travaill, façonnent le paysage du Parc : prairies de fauche, estives, haies, ... Sur des exploitations familiales, situées en zone de montagne et de piémont, les éleveurs valorisent les ressources fourragères et les espaces naturels des Pyrénées Ariégeoises.

 

 


Les éleveurs engagés avec le Parc vous garantissent une viande issus d'animaux nés, élevés dans des élevages traditionnels des Pyrénées Ariégeoises, et abattus localement, à Saint Girons ou Pamiers. Issus de races à viande ou mixtes, l'alimentation qui leur est donné est exclusivement constituée d'herbe (interdiction de l'ensilage) et de céréales "non OGM". Les veaux et agneaux sont nourris au lait maternel.

Viandes bovines et ovines

à découvrir

Viandes bovines et ovines "Pré d'ici" - Catherine et Alain METGE

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AADEB
32 avenue du Général de Gaulle
09000 FOIX
06 16 54 22 43
aadeb@free.fr
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produit(s) marqué(s)

> viande bovine
> viande ovine

Agneaux du couserans

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Bruno SANS

230 Hajolle

09200 Montjoie en couserans

agneaux.couserans@orange.fr

05 61 05 14 30

06 33 42 65 72

produit(s) marqué(s)

> Viande d'agneaux, au détail ou en colis

> Merguez et saucisses de brebis, au détail ou en colis

 

 

La Ferme d'Esbintz

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Esbintz, 09140 SEIX

09 63 64 15 96

06 52 07 42 67

esbintz@gmail.com

www.gite-ferme-esbintz.fr

 

produit(s) marqué(s)

> Viande d'agneau, merguez

> Sorbets, esquimaux et bûches glacées

> Confitures

> Jus de pomme, sirops

> Conserves variées (chutney, cornichons, pickles...)

label(s) Agriculture Biologique France Agriculture Biologique Europe

Les Chevriers de Bardaou

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Guilhem et Loïs SANTANAC

Bardaou, 09230 FABAS

06 81 47 92 45

06 17 85 34 42

chevriers.bardaou@orange.fr

https://fr-fr.facebook.com/chevriers.bardaou/

 

produit(s) marqué(s)

> Tomme des Pyrénées, crottins, bûches au lait de chèvre

> Viande caprine

Viandes bovines et ovines "Pré d'ici - GAEC du Plantaurel"

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> viande bovine
> viande ovine

Viandes bovines et ovines "Pré d'ici" - Gilles MASSAT

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> viande bovine
> viande ovine

Viandes bovines et ovines "Pré d'ici" - Maryse GARCIA

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> viande ovine

Pôle d’activités-Ferme d’Icart - 09240 MONTELS
Tél : 05 61 02 71 69 - Fax : 05 61 02 80 23
info@parc-pyrenees-ariegeoises.fr - www.parc-pyrenees-ariegeoises.fr
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