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La Ferme de MailhacUrsula Wagner

Produits

Nous sommes installés depuis 1999, à Loubières, petit village au coeur des Pyrénées Ariégeoises. Notre activité est la production de jus de pomme. Nous vendons nous même nos produits, afin de garder une proximité avec les consommateurs.

La conduite de nos vergers de variétés anciennes est certifiée AB, ce qui permet de vous proposer des produits du terroir de qualité, à la saveur unique. Nous y faisons notamment pâturer des moutons pour le désherbage et la fertilisation. Au mois d’octobre, période de fabrication du jus, notre ferme devient un véritable lieu d’échange, de partage, de rencontre et de souvenir. Il y a les personnes venant par simple curiosité, celles voulant goûter le jus frais qui coule de la presse, celles qui viennent faire presser leur pommes, et bien sûr les habitués qui viennent acheter leur stock de jus dès le début de saison !

 

Le produit « phare »

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Pour nous, c’est la qualité du jus qui est essentielle, et non la quantité. Avant chaque journée de presse nous ramassons et sélectionnons nos pommes. Notre jus est issu de l’assemblage de plus de 10 variétés (certaines sucrées, d’autres acides, fruitées ou juteuses), afin d’obtenir le meilleur produit possible. C’est le mélange de ces saveurs qui fait le gout !

 

 

 

 

Quelques tarifs*

Jus de pomme (bouteille de 1l) : 2,50€

Vinaigre de cidre (bouteille de 50cl) : 3,00€

Eau de vie de pomme (bouteille 50cl) : 35,00€

 *Tarifs indicatifs au 11/02/14

 

Accès

Au centre Loubières, emprunter la petite route située entre le chateau et la salle des fêtes/mairie. La ferme se situe à 2km sur la gauche

Où trouver nos produits ?

Magasins « Bio Forme » à Foix 

Magasin « Origin Terroir » à Foix  

Magasin « Les Halles de Saint-Volusien » à Foix

Magasin « Bio Natura » à Pamiers

Pôle d’activités-Ferme d’Icart - 09240 MONTELS
Tél : 05 61 02 71 69 - Fax : 05 61 02 80 23
info@parc-pyrenees-ariegeoises.fr - www.parc-pyrenees-ariegeoises.fr
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