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Vincent DULAC

Produits

Je me suis installé en 1990 en élevage "Gasconne des Pyrénées", sous Label Rouge, sur la commune du Mas d'Azil, dans le piémont des Pyrénées Ariégeoises, en reprenant la ferme familiale.

J'ai agrandi petit à petit mon troupeau et modernisé les installations. Aujourd'hui, l'élevage compte 20 mères en reproduction, pour 55 têtes au total. La surface de mon exploitation représente une cinquantaine d'hectares. Mon élevage ets autonome en fourrages et en céréales, ce qui permet de nourrir mes animaux de manière traditionnelle. Dès que le temps le permet, les animaux sont dans les prés pour profiter des belles journées, à pâturer !

Le produit "phare"

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Savourez le VRAI boeuf (mâle castré), nourri et engraissé traditionnellement, au foin et céréales de la ferme !

Tout au long de l’année, je propose différents colis (bœuf, vache engraissée), en colis de  6 kg, au tarif fixe de 14€/kg. Chaque colis est composé de morceaux variés, adaptables en fonction des envies.

Pour cela, je travaille avec Vente directe Ariège (Gwladys ROUSSIN) qui propose une vente directe à domicile de viandes et produits locaux  : 06 86 78 37 89 ; ventedirecteariege@gmail.com.

Plus d'informations : http://ventedirecteariege.e-monsite.com/

Quelques tarifs

Colis de boeuf gascon avec pièces à griller, rôti et pièces à braiser (5kg) : 15€/kg soit 75€

Entrecôte sur commande à chaque abattage : 20€/kg

Où trouver mes produits ?

Mes colis de viande sont commercalisé avec :

"Vente directe Ariège"
Gwladys Roussin (vente Directe à domicile)
Viandes et produits locaux
06 86 78 37 89
ventedirecteariege@gmail.com

 

Pôle d’activités-Ferme d’Icart - 09240 MONTELS
Tél : 05 61 02 71 69 - Fax : 05 61 02 80 23
info@parc-pyrenees-ariegeoises.fr - www.parc-pyrenees-ariegeoises.fr
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