content.title

Anne LARIVEEn Terre d'Abajou

Produits

En plein coeur des montagnes des Pyrénées Ariégeoises, nous vous proposons divers produits à base de fruits, que nous transformons nous-mêmes et que nous souhaitons faire découvrir au grand public. Venez vite découvrir nos sorbets, nos jus et sirops, ou bien encore nos confitures !

Producteurs situés à Bethmale, notre souhait est simple : offrir un moment de détente et de partage, en pleine montagne, avec des produits fermiers de grande qualité gustative à découvrir. Il s'agit aussi de susciter, par la dégustation, des échanges entre producteurs et consommateurs, développer une certaine convivialité. Et laisser ainsi dans l'esprit de chacun un moment unique partagé !

Découvrez ici la critique grastronomique réalisée par Gilles Pudlowski (Saveurs, Cuisine et Vins de France) sur son blog  "les Pieds dans le plat", lors de son passage à notre terrasse, lors de l'été 2016.

Le produit « phare »

box_orange

Nos sorbets sont élaborés avec des cueillettes de fruits, fleurs et plantes sauvages ou cultivées en montagne. Rien de tel que de les déguster sur notre terrasse, au coeur de la vallée de Bethmale, face aux Pyrénées !

Quelques tarifs*

Sorbet (barquette d'1/2l) : 8,00€

Sorbet : 3,00€ 1 boule, 5€ les 2, 6,50 les 3

Confitures (pots de 230g) : entre 4,90€ et 5,80€

Jus de pomme (bouteille 1l) : 3,00€

Pâte de fruits (sachet de 100g) : 3,00€

Sirop (bouteille 1/2l) : entre 7,50€ et 9,50€

Coulis (flacon de 25cl) : 6,90€

*Tarifs indicatifs au 11/02/14

Accès

Il suffit de vous rendre dans la vallée de Bethmale, dans le Castillonnais, à partir de Castillon, ou par le Col de la Core. Notre terrasse est indiquée grâce aux panneaux "sorbets fermiers", dans le village de Samortein.

Où trouver mes produits ?

Pâtisserie "Chez Eric et Nathalie GAY", à Castillon en Couserans

Epicerie "Relief du Monde" à Saint Girons

Boutique "Le Pas de Saint Jacques" à Saint Lizier

Marché de Castillon le mardi matin (juillet et août)

Foire Bio de Lorp Sentaraille (octobre)

Pôle d’activités-Ferme d’Icart - 09240 MONTELS
Tél : 05 61 02 71 69 - Fax : 05 61 02 80 23
info@parc-pyrenees-ariegeoises.fr - www.parc-pyrenees-ariegeoises.fr
partners_eu partners_min partners_cr partners_cg partners_com